Granitor profesional Ugolini Icon 3/2 cu două vase de 2.8 litri și funcție Zi/Noapte pentru controlul producției și întreținerii. Ideal pentru sorbeturi, creme reci, smoothie-uri și granité.
Granitorul Ugolini Icon 3/2 este echipat cu funcția Day/Night (Zi/Noapte), care permite operatorului să alterneze între modul de producție și modul de întreținere în funcție de necesități .
Modul Zi (Day) – aparatul funcționează la parametri optimi pentru producția de granité, sorbeturi sau creme reci, menținând temperatura și consistența perfecte pentru servire.
Modul Noapte (Night) – aparatul intră într-un regim de conservare, menținând produsul la temperatura sigură de depozitare (reglată din fabrică la 4°C) , reducând consumul de energie și pregătind aparatul pentru ciclul de curățare.
Această funcție oferă:
Control absolut asupra producției și întreținerii în orice moment
Economisirea energiei pe timpul nopții sau în perioadele fără servire
Păstrarea produsului în siguranță până a doua zi
Tranziție facilă între modul de producție și cel de întreținere
Specificații tehnice complete
Specificație Valoare
Producător Ugolini SpA (Italia)
Model Icon 3/2
Versiune Reco
Tip aparat Granitor profesional
Înălțime 49 cm
Lățime 37 cm
Adâncime 44 cm
Greutate 36 kg
Putere 1100 W
Tensiune 230V / 50Hz
Număr vase 2
Capacitate vas 2.8 litri
Capacitate totală 5.6 litri
Material vase Tritan (copoliester) – fără BPA
Unitate frigorifică Da, în dotare
Agent frigorific R290 (propan) – ecologic
Funcție Zi/Noapte Da – control producție și întreținere
Sistem economisire energie Recover Energy patentat
Control Electronic digital
Reglare densitate Da
Carcasă Oțel / tablă lăcuită
Culoare Alb
Țară origine Italia
Garanție 12 luni
Condiție Nou
Caracteristici principale
Funcție Zi/Noapte – controlează producția ziua și întreținerea noaptea
Recover Energy patentat – sistem anti-condens și economisire a energiei cu perete dublu
Două vase independente – prepară două arome simultan
Capacitate totală 5.6 litri (2 x 2.8 litri)
Design compact – dimensiuni reduse pentru un granitor profesional
Unitate frigorifică inclusă – gata de utilizare
Material vase Tritan – rezistent, fără BPA
Control electronic digital cu reglare a densității
Display electronic pentru temperatură și setări
Carcasă din oțel lăcuit – durabilă și ușor de curățat
Protecție împotriva suprasarcinii (salvamotor) – previne deteriorarea din cauza supraîncălzirii
Demontare ușoară pentru curățare și întreținere
Tavă de scurgere detașabilă cu flotor indicativ de umplere
Nivel redus de zgomot (<70 dB)
Made in Italy – calitate și fiabilitate italiană
Întreținere și curățare
Ugolini Icon 3/2 este proiectat pentru o întreținere simplă și rapidă:
Demontare ușoară – componentele se demontau ușor pentru curățare
Timp redus de întreținere – mai puține componente înseamnă mai puțin timp dedicat curățării
Modul de curățare dedicat – activat prin menținerea apăsată a tastei A timp de 3 secunde; agitatorul se rotește dar răcirea este dezactivată pentru a permite spălarea
Curățare zilnică recomandată – pentru igienă și performanță optimă
Aplicații recomandate
Cafenele – pentru granité, frappé, smoothie-uri
Baruri – pentru băuturi răcoritoare
Gelaterii – pentru sorbeturi, creme reci
Restaurante – pentru deserturi reci
Patiserii – pentru creme și topping-uri reci
Hoteluri – pentru mic dejun și bufete
Întrebări frecvente
1. Ce înseamnă versiunea Reco?
Versiunea Reco include sistemul patentat anti-condens și de economisire a energiei "Recover Energy", care reduce consumul electric și elimină condensul pe exteriorul vaselor.
2. Ce este funcția Zi/Noapte?
Funcția permite alternarea între modul de producție (zi) și modul de întreținere sau conservare (noapte). Astfel, puteți controla eficient consumul de energie și păstra produsul în siguranță până a doua zi .
3. Câte arome pot prepara simultan?
Două. Aparatul are două vase independente, fiecare cu capacitatea de 2.8 litri.
4. Ce tip de produse pot prepara?
Sorbeturi, creme reci, smoothie-uri, granité, frappé și băuturi răcoritoare.
5. Este inclusă unitatea frigorifică?
Da, unitatea frigorifică este inclusă în dotare. Aparatul este gata de utilizare.
6. Materialul vaselor este sigur?
Da. Vasele sunt fabricate din Tritan (copoliester) – un material rezistent, fără BPA.
7. Cum se curăță aparatul?
Aparatul are un mod special de curățare. Componentele se demontau ușor, iar curățarea este rapidă și eficientă .
8. Care este țara de origine?
Italia – produs de Ugolini SpA.
9. Ce garanție are?
12 luni, service în România.