Bazzara Panamericana Luxury Blend este o expresie rafinată a continentului american, creată dintr-o selecție exclusivistă de unsprezece origini Arabica de înaltă calitate: Mexico Washed Altura, Guatemala Washed SHB, El Salvador Washed SHG, Honduras Washed SHG, Nicaragua Matagalpa, Costa Rica Washed SHB, Panama Geisha, Colombia Supremo, Ecuador Washed, Peru Washed și Brazil Yellow Bourbon.
Acest blend de lux oferă o ceașcă armonioasă și complexă, cu un corp rotund și o aciditate fin echilibrată. Profilul aromatic este dominat de note de ciocolată și caramel, completate de fructe coapte, accente florale elegante și nuanțe delicate de nuci. Prăjirea medie italiană pune în valoare diversitatea terroir-urilor americane, rezultând o cafea versatilă, potrivită atât pentru espresso, cât și pentru metode alternative de preparare.
Denumire produs: Bazzara Panamericana Luxury Blend
Brand: Bazzara
Categorie: Cafea boabe premium – blend de lux
Origini (11): Mexico Washed Altura, Guatemala Washed SHB, El Salvador Washed SHG, Honduras Washed SHG, Nicaragua Matagalpa, Costa Rica Washed SHB, Panama Geisha, Colombia Supremo, Ecuador Washed, Peru Washed, Brazil Yellow Bourbon
Specie: 100% Arabica
Procesare: Spălată (washed), în funcție de originea boabelor
Prăjire: Medie, prăjire artizanală italiană
Profil aromatic: Note echilibrate de ciocolată, caramel, fructe coapte, accente florale fine și nuanțe de nuci
Corp: Mediu spre plin, rotund
Aciditate: Echilibrată, fină
Gramaj: 1 Kg boabe
Conținut cofeină: Cu cofeină
Recomandări de preparare
Ideală pentru espresso și espresso lungo
Excelentă pentru cafetiere automate și profesionale
Potrivită pentru filtru, V60, Chemex și French Press
Ambalare și depozitare
Ambalaj cu supapă de degazare pentru menținerea prospețimii
A se păstra într-un loc uscat, răcoros, ferit de lumină
Utilizare recomandată
HoReCa premium: cafenele, hoteluri, restaurante
Consumatori care preferă cafele echilibrate și aromate
Retail gourmet și magazine specializate