Bazzara Panafricana Luxury Blend este o expresie autentică a continentului african, realizată dintr-o selecție atentă de nouă origini Arabica de excepție: Ethiopia Selection, Kenya AA, Uganda Natural, DR Congo Washed, Rwanda Washed, Burundi Washed, Tanzania AA, Malawi Washed și Zimbabwe AA. Acest blend de lux reunește cele mai apreciate terroir-uri africane, recunoscute pentru complexitatea și finețea aromelor.
Cafeaua oferă o ceașcă luminoasă și sofisticată, cu o aciditate vie și echilibrată, tipică cafelelor africane de altitudine. Profilul aromatic dezvăluie note fructate intense, citrice proaspete și fructe roșii, completate de accente florale elegante și nuanțe subtile condimentate. Prăjirea medie italiană evidențiază claritatea aromelor și eleganța gustului, fiind ideală pentru espresso rafinat și metode alternative.
Denumire produs: Bazzara Panafricana Luxury Blend
Brand: Bazzara
Categorie: Cafea boabe premium – blend de lux
Origini (9): Ethiopia Selection, Kenya AA, Uganda Natural, DR Congo Washed, Rwanda Washed, Burundi Washed, Tanzania AA, Malawi Washed, Zimbabwe AA
Specie: 100% Arabica
Procesare: Spălată (washed) și naturală, în funcție de originea boabelor
Prăjire: Medie, prăjire artizanală italiană
Profil aromatic: Note fructate vibrante, citrice, fructe roșii, accente florale și ușoare nuanțe condimentate
Corp: Mediu spre plin, elegant
Aciditate: Vie, fină și echilibrată
Gramaj: 1 Kg boabe
Conținut cofeină: Cu cofeină
Recomandări de preparare
Ideală pentru espresso și espresso lungo
Excelentă pentru brew bar, filtru, V60, Chemex
Potrivită pentru cafetiere profesionale și automate
Ambalare și depozitare
Ambalaj cu supapă de degazare pentru păstrarea prospețimii
A se depozita într-un loc uscat, răcoros, ferit de lumină