Denumire produs: Bazzara Mono-origine Brazil Yellow Bourbon
Brand: Bazzara
Categorie: Cafea boabe single origin, varietate Yellow Bourbon
Origine: Brazilia, regiuni muntoase cu altitudine între 900 și 1.200 metri
Specie: 100% Arabica
Procesare: Spălată (washed)
Prăjire: Medie, prăjire artizanală italiană
Profil aromatic: Note dulci de ciocolată cu lapte, caramel, fructe galbene și alune prăjite
Gramaj: 1 Kg boabe
Conținut cofeină: Cu cofeină
Certificări: Organic, Fairtrade (dacă este cazul)
Recomandări de preparare
Ideală pentru espresso
Potrivită și pentru metode alternative precum filtru (drip), moka pot, V60, French Press
Gust echilibrat, rotund și persistent, cu note dulci și fructate
Ambalare și depozitare
Ambalaj cu supapă de degazare pentru păstrarea prospețimii
A se păstra în loc uscat, răcoros, ferit de lumină și căldură excesivă
Utilizare recomandată
Consumatori exigenți și pasionați de cafea single origin
Retail specializat, magazine bio, cafenele de nișă
Pentru cei care apreciază arome complexe și autentice