Bazzara Decaffeinated este o cafea boabe premium obținută din faimoasa cafea braziliană Santos, recunoscută pentru corpul său plin, dulceața naturală și aciditatea extrem de redusă. Deși lipsită de vigoarea cofeinei, această cafea nu este lipsită de substanță, oferind o ceașcă echilibrată și profund aromatică.
Profilul gustativ dezvăluie note elegante de fructe uscate, completate de o tentă caldă și vâscoasă de cacao în postgust. Procesul atent de decofeinizare păstrează caracterul cafelei, iar conținutul de cofeină nu depășește 0,05%, făcând-o ideală pentru consumul de seară sau pentru persoanele sensibile la cofeină.
Denumire produs: Bazzara Decaffeinated
Brand: Bazzara
Categorie: Cafea boabe decofeinizată premium
Origine: Brazilia – selecție de cafea Santos
Specie: 100% Arabica
Proces de decofeinizare: Metodă delicată, fără solvenți chimici agresivi, pentru păstrarea profilului aromatic
Prăjire: Medie, prăjire artizanală italiană
Profil aromatic: Note de fructe uscate, cacao caldă și vâscoasă, dulceață naturală
Corp: Corpolent, rotund
Aciditate: Foarte scăzută, abia perceptibilă
Gramaj: 1 Kg boabe
Conținut cofeină: ≤ 0,05%
Recomandări de preparare
Ideală pentru espresso
Potrivită pentru cafetiere automate, semi-automate și moka pot
Oferă un gust constant și plăcut, fără compromis aromatic
Ambalare și depozitare
Ambalaj cu supapă de degazare pentru menținerea prospețimii
A se păstra într-un loc uscat, răcoros, ferit de lumină și surse de căldură
Utilizare recomandată
HoReCa: hoteluri, restaurante, cafenele
Retail premium și magazine specializate
Consumatori care doresc cafea fără cofeină, cu gust autentic