O cafea specială cultivată pe versanții lanțului muntos Himalaya care, datorită apei topite din ghețari cu care este procesată, surprinde spiritul Muntelui Everest. Caracterizată de un corp plin și învăluitor, această cafea oferă o experiență aromatică unică, cu note proaspete și citrice orientale, însoțite de ghimbir, scorțișoară și cardamom, care accentuează finețea acidității. Disponibilă și în versiunea de 1 kg, este destinată adevăraților iubitori de cafea single origin, ce caută un gust complex și rafinat.
Denumire produs: Bazzara Nepal Himalaya Rarity
Brand: Bazzara
Categorie: Cafea boabe single origin, ediție rară
Origine: Nepal, Munții Himalaya, culturi la altitudini de peste 1.200 metri
Specie: 100% Arabica
Procesare: Spălată (washed), cu apă topită din ghețarii Himalaya
Prăjire: Medie, prăjire artizanală italiană
Profil aromatic: Note proaspete și citrice de citrice orientale, însoțite de accente fine de ghimbir, scorțișoară și cardamom, care evidențiază finețea acidității
Corp: Plin și învăluitor
Gramaj: 1 Kg boabe
Conținut cofeină: Cu cofeină
Certificări: Organic
Recomandări de preparare
Ideală pentru espresso
Potrivită pentru metode alternative precum filtru (drip), moka pot, V60, French Press
Gust complex, rafinat, cu echilibru între dulceață și aciditate
Ambalare și depozitare
Ambalaj cu supapă de degazare pentru păstrarea prospețimii
A se păstra în loc uscat, răcoros, ferit de lumină și căldură excesivă
Utilizare recomandată
Consumatori de cafea single origin și ediții rare
Retail specializat, magazine bio, cafenele de nișă
Pentru cei care caută o cafea premium cu aromă unică și complexă